8月11日,珲春市政协社法组、民宗友好组委员们在河南街道居安社区民情联系点开展“筑梦新时代,银龄享陪伴”庆祝老年节活动。
本次活动邀请小仙儿蛋糕专业的面点制作老师进行现场指导,老师向大家详细讲解了面点制作需要的原材料和搭配比例,以及在和面、揉面、油炸过程中需要注意的火候和时间问题,然后现场示范面点制作过程。政协委员与社区老年人、孩子们在老师的认真指导下,挽起衣袖,亲自动手,揉面、擀皮,体验到了制作过程带来的满足与快乐。两个小时后,色泽油亮、香气扑鼻的爆浆麻花出炉了,老人和孩子们展示着、品尝着成果,并互相交流制作经验。
今年九月开始,劳动课将正式成为中小学的一门独立课程,此次活动,在为老人们送去祝福和陪伴的同时,也培养了孩子们的动手能力。今后政协委员们会继续加强老年工作,把更多的人带动到“尊老、爱老、敬老”的队伍中来。